গ্রামাঞ্চলের ভোজন রসিকদের শহরের খাবার উপহার দিতে জেলার গৌরনদী উপজেলার টকরী বন্দরে চালু করা হয়েছে অত্যাধুনিক এলাহী রিগ্যাল ডাইন এ- ইভান্স সুপার ছাঁদ নামের চাইনিজ রেষ্টুরেন্ট। স্বল্পমূল্যে উন্নত খাবার পরিবেশনের মাধ্যমে প্রতিদিনই এ চাইনিজে ভোজন রসিকদের উপস্থিতি বেড়েই চলেছে।
দক্ষিণাঞ্চলের তরুন শিল্পউদ্যোক্তা গৌরনদী উপজেলা পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান ও উপজেলা আওয়ামী লীগের যুগ্ন সম্পাদক নুরুজ্জামান ফরহাদ মুন্সী গ্রামের ভোজন রসিকদের জন্য এ চাইনিজ রেষ্টুরেন্টটি নির্মান করেছেন। যার দেখভালের দায়িত্বে রয়েছেন মোঃ আবির হোসেন ইভান। শহরের ইংলিশ মিডিয়াম ও বিশ্ববিদ্যালয়ের লেখাপড়া শেষ করে গ্রামে এসে রেস্টুরেন্ট দেওয়ায় ইতোমধ্যে ব্যাপক প্রশংসা কুড়িয়েছেন তরুন উদ্যোক্তা আবির হেসেন।
চাইনিজ রেষ্টুরেন্টে আসা পেট্রো বাংলার ডেপুটি ম্যানেজার গৌরনদী সন্তান ফেরদাউস হোসেন সোহাগ ও কাতার মিড নাইট কোম্পানীর এমডি নুর ইসলাম হাওলাদার বলেন, গ্রামাঞ্চলের মানুষকে শহরের খাবারের স্বাদ দেয়ার জন্য এমন রুচিশীল উদ্যোগ সত্যিই প্রশংসার দাবিদার। মনোরম পরিবেশ ও নানা রং বেরংয়ের লাইটিং দিয়ে সাজানো চাইনিজ রেস্টুরেন্টটিতে দেশের বিভিন্ন এলাকার আটজন প্রশিক্ষিত কর্মচারী কাজ করছেন। স্ত্রী ও সন্তান নিয়ে এ চাইনিজে আসা মোহাম্মদ আলী বাবু, এসএম মিজান ও মাসুদ সরদার বলেন, গ্রামীণ পরিবেশে এত সুন্দর একটা রেস্টুরেন্ট সত্যিই কল্পনীয়। খাবারের স্বল্পমূল্যে উন্নত খাবার পরিবেশনের জন্য রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে ধন্যবাদ জানিয়েছেন এ ভোজন রসিকরা। স্বল্পমূল্যে উন্নত খাবার পরিবেশনের কারণে প্রতিদিনই এ চাইনিজে ভোজন রসিকদের উপস্থিতি বেড়েই চলেছে।
রেস্টুরেন্টের উদ্যোক্তা আবির হোসেন ইভান জানান, গৌরনদী উপজেলার তরুনদের অনেক সময় দূরবর্তী জেলা শহরের চাইনিজ রেস্টুরেন্টে যেতে হয়। এক্ষেত্রে খাবারের দামের চেয়ে দিগুন ভাড়া গুনতে হয়। তাই এ গ্রামাঞ্চলের ভোজন রসিকদের শহরের সুবিধা দেওয়ার জন্যই এলাহী রিগ্যাল ডাইন এ- ইভান্স সুপার ছাদের যাত্রা শুরু করা হয়েছে। মূলত তরুনরাই এখানে খাবারের জন্য বেশি আসেন। স্বল্পমূল্যে উন্নত খাবার পরিবেশনের কারণে প্রতিদিনই রেস্টুরেন্টে ভোজন রসিকদের সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে বলেও তিনি উল্লেখ করেন।