জাতীয় বিজ্ঞান ও প্রযু্িক্ত জাদুঘরে বুধবার “স্বাস্থ্য সুরক্ষা ও বিজ্ঞান সম্মত খাদ্য ব্যবস্থাপনা” শীর্ষক বিজ্ঞান বক্তৃতা অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে বিআইজিএম এর দশম ব্যাচের কর্মকর্তাবৃন্দ ও প্রশিক্ষণার্থীরা উপস্থিত ছিলেন। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে জাতীয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি জাদুঘরের মহাপরিচালক মোহাম্মাদ মুনীর চৌধুরী বলেন, “খাদ্যাভাসে ফাস্টফুড, জাঙ্কফুড ও প্রসেসড্ ফুড পরিহার করতে হবে। শুধু একটি মাত্র মলামাছ খেয়ে প্রোটিনের চাহিদা পুরণ করা সম্ভব।” অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ পাবলিক সার্ভিস কমিশনের উপসচিব সুব্রত কুমার দে, জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের উপকমিশনার এম ডি মেহেদি হাসান, বাংলাদেশ বেতারের আঞ্চলিক পরিচালক সায়দা তাসলিমা আক্তার, গুরুদয়াল সরকারি কলেজের সহকারী অধ্যাপক সোলায়মান খন্দকার, বাংলাদেশ ব্যাংকের মনিটরিং পলিসি বিভাগের ডেপুটি জেনারেল ম্যানেজার জাহিদুল ইসলাম প্রমুখ। ওই অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিআইজিএম এর পলিসি এনালাইসিস কোর্সের চীফ কো-অর্ডিনেটর বণিক গৌর সুন্দর। তিনি বলেন, “খাদ্য নিরাপত্তায় ভোক্তাদের সতর্ক ও সচেতন হতে হবে।” অনুষ্ঠান শেষে প্রশিক্ষণার্থীদের মাঝে পুরস্কার বিতরণ করা হয়।