একই তেলে বারবার রান্না করলে স্বাস্থ্যহানির সম্ভাবনা থাকে। খরচ বাঁচাতে কিংবা অপচয় ঠেকাতে অনেকেই একবার ব্যবহার করা তেল কয়েক বার ব্যবহার করেন। তবে বিষয় হল এটা করতে গিয়ে শরীরের ক্ষতি হচ্ছে না তো! পুষ্টিবিজ্ঞানের বরাত...
জেদ্দা প্রবাসী রন্ধনশিল্পী তাসনুভা মাহমুদ নওরিনের রেসিপিতে তৈরি করতে পারেন এই বাদাশাহি খাবার।মেরিনেইটের জন্য লাগবেমোরগ বা মুরগি ৮০০ গ্রামের। আদা ও রসুন বাটা ১ চা-চামচ করে। লবণ স্বাদ মতো। টক দই ২ টেবিল-চামচ। ধনে ও...
মেয়েরাই বা কেন সবসময় রান্নাঘরে সময় কাটাবে, এগিয়ে আসুক ছেলেরাও। এই মিথ ভেঙেছে বহুদিন। যে কোনও বড় রেস্তোরাঁর শেফ কিন্তু বেশিরভাগ ছেলেরাই হন। আবার এমনও অনেক ছেলে আছেন যাঁরা জলটুকুও গড়িয়ে খেতে পারেন না। হোস্টেল...
করোনাভাইরাস কোভিড-১৯ সংক্রমণ থেকে বাঁচার একটাই উপায় আর তা হল নিজেকে ঘরে আবদ্ধ করে ফেলা। অনেকেই ঘরে বসে কাজ করছেন। বাইরে যেয়ে হাঁটাহাঁটি, জিম এমনকি বাজার করতে যাওয়া পর্যন্ত বন্ধ। এমন অবস্থায় অনেকেই ওজন বেড়ে...
মাংসের তৈরি নানা পদ বরাবরই সকলের কাছে প্রিয়। বিশেষ করে মুরগীর মাংস। অনেকেই মাছ ও সবজি খেতে চান না। আবার একই স্বাদের মাংস রান্নাও বেশি ভালো লাগে না, তাই আজ শিখে নিন একটু ভিন্ন স্বাদের...
চেহারার সৌন্দর্যে যেমন নিজের ভালোলাগা কাজ করে, তেমনি অপরের কাছে প্রশংসা পেয়ে মন ভরে যায়। অপরদিকে অল্প বয়সে চেহারায় অনাকাক্সিক্ষত বার্ধক্যের ছাপ অস্বস্তির অনুভূতি দেয়। চেহারা খারাপ হয়ে গেলে শুভাকাক্সিক্ষদের টিপ্পনীতো আছেই। সামান্য কিছু সৌখিনতা...
একদমই পানি পান করতে ভালো লাগে না? জেনে রাখুন, কম পানি পান করলে কেবল আপনার স্বাস্থ্যই খারাপ হবে না, সেইসাথে হবে চরম সৌন্দর্য হানি। হ্যাঁ, মুখের তো বটেই, সাথে সৌন্দর্য হারাবে আপনার স্তনও। বক্ষযুগলকে সুন্দর...
নারীদের সাজগোজের অন্যতম প্রধান জিনিসটি হচ্ছে লিপস্টিক। একটু কাজল ও লিপস্টিক লাগিয়েই অনেকে হালকা মেকআপ সেরে ফেলেন। কিন্তু মাঝে মাঝে সমস্যা হয়ে যায় ত্বকের সাথে মানানসই লিপস্টিকের রঙ না হলে। কারণ এতে করে ত্বকের উজ্জ্বলতা...
ট্রাইগ্লিসারাইড বা টিজি মূলত একধরনের ফ্যাট। স্থূলতা, ডায়াবেটিস, বেশি শর্করা খাওয়া এবং কম কায়িক শ্রমের কারণে ট্রাইগ্লিসারাইড বেড়ে যেতে পারে। বিপরীতে কমে যায় গুড কোলেস্টেরল বা এইচডিএল। রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা বেড়ে গেলে প্যানক্রিয়াটাইটিস, ফ্যাটি লিভার...
করোনাভাইরাসের নানা ধরন রয়েছে। এর মধ্যে কোনো কোনোটি প্রাণঘাতী হয়ে উঠতে পারে। বর্তমানে চীন থেকে ছড়িয়ে পড়া নতুন করোনাভাইরাস তেমনই একটি ভাইরাস। এখন পর্যন্ত এই ভাইরাসের সংক্রমণের বা কোভিড-১৯ রোগের কোনো টিকা আবিষ্কৃত হয়নি। এই...