মাশরুম চাষ সমপ্রসারণের মাধ্যমে পুষ্টি উন্নয়ন ও দারিদ্র্য হ্রাসকরণ প্রকল্পের আওতায় কুড়িগ্রামে মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়। বুধবার দুপুরে কুড়িগ্রাম কৃষি সমপ্রাসারণ অধিদপ্তর, খামারবাড়ির আয়োজনে সদর উপজেলার হলোখানা ইউনিয়নের চরসুভারকুটি এলাকায় মাশরুম চাষী ও স্থানীয়দের নিয়ে এ দিবস পালিত হয়। এ সময় মাশরুম চাষে চাষীদের আগ্রহী করতে ও এর উপকার সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে এক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।
এতে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন কৃষি সমপ্রসারণ অধিদপ্তরের রংপুর অঞ্চলের অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ মো: শফিকুল ইসলাম।
কুড়িগ্রাম কৃষি সমপ্রাসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ মো: আব্দুল্লাহ আল মামুনের সভাপতিত্বে বক্তব্য রাখেন জেলা প্রশিক্ষণ অফিসার ড. মামুনুর রহমান, অতিরিক্ত উপপরিচালক মো: আসাদুজ্জামান, সদর উপজেলা কৃষি অফিসার মোছা: নাহিদা আফরীন, স্থানীয় ইউপি সদস্য রিয়াজুল হক, মাশরুম চাষী মো: আব্দুস সালাম, কৃষাণী মোছা: আনজুমান আরা বেগম প্রমুখ।
সভায় বক্তারা কৃষকদের মাশরুম চাষে আগ্রহী করতে বিভিন্ন দিকনির্দেশনামূলক আলোচনা করেন। এছাড়া মাশুরুম বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে তা অবহিত করাসহ মাশরুম চাষে উদ্বুদ্ধ করা হয় স্থানীয়দের। এছাড়া মাশরুমের ব্যাপক চাহিদা থাকায় সাবলম্বি হওয়া সম্ভবসহ মাশরুম চাষের প্রশিক্ষণের ব্যাপারে বিভিন্ন বিষয়ে সভায় তুলে ধরেন বক্তারা।
আলোচনা সভা শেষে স্থানীয় পুষ্প মাশরুম ফার্মের স্পন ও মাশরুম উৎপাদ প্রদর্শন করেন অতিথবৃন্দ। এ সময় মাশরুম চাষে উদ্বুদ্ধ করতে মাশরুম দিয়ে তৈরী বিভিন্ন প্রকার খাদ্য সামগ্রী প্রদর্শনী করা হয়।