বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠান ইনস্টিটিউট (বারটান) এর ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা কৃৃষিবিদ ও পুষ্টিবিদ ড.মো.আব্দুর রাজ্জাকের সার্বিক তও্বাবধানে এবং পীরগঞ্জের "মকিমপুর" আঞ্চলিক কার্যালয়ের আয়োজনে তিন দিন ব্যাপী খাদ্যে ফলিত পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালার উদ্বোধন অদ্য মঙ্গলবার ১৩/০৬/২০২৩ সকাল ৯ টায় ওই দপ্তরের আঞ্চলিক কার্যালয়ের নিজস্ব হলরুম ১ এবং হলরুম ২ এ অনুষ্ঠিত হয়। প্রশিক্ষণ কর্মশালা উদ্বোধন করেন পীরগঞ্জ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠানের সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা কৃষিবিদ মো. রাশিদুল ইসলাম। "সেশন ভিত্তিক" ধারাবাহিক আলোচনায় তিন দিনে প্রশিক্ষক হিসেবে ওই কর্মশালায় প্রশিক্ষণ প্রদাণে সম্ভাব্য অংশ নিচ্ছেন উপজেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা, সিনিয়র উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা, উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা, উপজেলা পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা, উপজেলা স্বাস্হ্য কর্মকর্তা সহ কয়েক টি সরকারি দপ্তর ও সংস্হার কর্মকর্তাবৃন্দ। ওই প্রশিক্ষণ কর্মশালায় দুটি ভেন্যুতে ৩৪ জন করে ৬৪ জন অংশ গ্রহণকারী কে যথাক্রমে শিক্ষক, ইমাম, পুরোহিত, উপ-সহকারি কৃষি কর্মকর্তা, কৃষক সংগঠক, শ্রমিক সংগঠক, পল্লী সমাজের নারী নেএী, সমাজ সেবক/ সেবিকা এবং নিকাহ রেজিষ্টার সহ নানা পেশায় কর্মরতদের নানা ক্যাটাগরীতে প্রশিক্ষণের জন্য মনোনীত করা হয়। ফলিত পুষ্টি বিষয়ক কর্মশালায় ফল-মূল, শাক-শব্জির জাতীয় খাদ্যের পুষ্টিমান বজায় রাখার পাশাপাশি ইদানীং মানব খাদ্যে নানা ধরণের রাসায়নিক পদার্থের অবাধ ও নেতিবাচক ব্যবহার বন্ধে সচেতনতা মূলক বিস্তারিত আলোচনার প্রতিপাদ্য বিষয় নির্ধারিত হয় বলে জানা যায়