আজকাল অনেক রাঁধুনিই বিদেশি রেস্তরাঁর খাবারগুলো ঘরে রান্না করে থাকেন আর তাঁদেরই একজন আতিয়া আমজাদ। এই শৌখিন রাঁধুনি আজ নিয়ে এসেছেন একদমই ভিন্ন স্বাদের একটি চিকেন রেসিপি যা কেবল বড় বড় বিদেশি রেস্তোরাঁতেই মেলে। খুব...
মাংসের তৈরি নানা পদ বরাবরই সকলের কাছে প্রিয়। বিশেষ করে মুরগীর মাংস। অনেকেই মাছ ও সবজি খেতে চান না। আবার একই স্বাদের মাংস রান্নাও বেশি ভালো লাগে না, তাই আজ শিখে নিন একটু ভিন্ন স্বাদের...
ভিটামিন সাপিস্নমেন্ট শরীরের জন্য ভালো, তবে সেটা গ্রহণ করতে হবে নিয়ম অনুযায়ী। কারণ অতিরিক্ত ভিটামিনও শরীরের জন্য বিষ হয়ে উঠতে পারে...খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ উপাদান গ্রহণ করা ভালো উপায় হলেও অনেকেই বিকল্প উপায়ে ট্যাবলেট...
বিভিন্ন গবেষণাতেই বের হয়েছে যে, নারীদেহে ফিশ অয়েলের উপকারিতা অনেক। ২০-৩০ বছর অথবা মধ্যবয়সী সব নারীই ফিশ অয়েল ক্যাপসুল খেতে পারেন এবং প্রতিদিন ব্যবহারে শারীরিকভাবে অনেক উপকারিতা লাভ করতে পারেন। চলুন তাহলে জেনে নিই ফিশ...
পেঁপে পাতায় রয়েছে এক ধরনের এনজাইম যা সুস্থতার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এনজাইম ছাড়াও এতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও মিনারেল। ডেঙ্গুসহ আরও অনেক রোগ প্রতিরোধে এই পাতার ভূমিকার কথা বলা হয়েছে নানা গবেষণায়। জেনে নিন...
প্রাকৃতিক উজ্জ্বল ত্বকের জন্য ৭ সবজিসুন্দর ত্বকের জন্য কেবল রূপচর্চাই যথেষ্ট নয়। এজন্য খাদ্য তালিকায় রাখা চাই এমন কিছু সবজি যা ত্বক ভেতর থেকে উজ্জ্বল ও সুন্দর করে। সবজির পাশাপাশি তাজা ফল ও পর্যাপ্ত পানি...
টমেটোর তরকারি বা সালাদ খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য এই সবজি। টমেটো থেকে পাওয়া যায় না এমন উপাদানই কম। এতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা, কিছু আঁশ এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। এছাড়াও ক্যালসিয়াম ভিটামিন এ,...
অনেকেই ওজন কমাতে গিয়ে কার্বোহাইড্রে খাওয়া বন্ধ করে দেন। বিশেষ করে কিটো ডায়েট অনুসরণকারীদের কার্বজাতীয় খাবার একেবারেই বাদ দিতে হয়। কিন্তু এতে ক্ষতি হয় কিডনির। বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবারে মোট ক্যালোরির ৬০-৬৫ শতাংশ যেন কার্বোহাইড্রেট থেকে...
ঠোঁটের উপরের অবাঞ্ছিত লোম ওঠানোর জন্য পার্লারে যেতে হয় বারবারই। এতে সময় যেমন নষ্ট হয়, তেমনি নষ্ট হয় অর্থও। বাসায় বসে কিন্তু খুব সহজেই দূর করতে পারেন এই লোম। জেনে নিন কীভাবে। ২ কাপ চিনির সঙ্গে...
মানব বিকাশের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সময় শিশুকালে। এই সময় বাচ্চাকে যা শেখানো হয় তাই শেখে। কারণ এই বয়সে শিশুর বিবেক-বুদ্ধি অতটা থাকে না। ভালো-মন্দ বিচার করার ক্ষমতা থাকে না। সুতরাং বাচ্চাকে যা শেখানো হয় তাই শেখে।...