গোলমরিচ আর দারুচিনি। রান্নায় এই মশলাগুলোর ব্যবহার দেখেছেন নিশ্চয়ই। দুটো মশলারই আলাদা গুণ রয়েছে। ভেষজ হিসেবেও এই মশলাগুলো ব্যবহার করা হয়। আয়ুর্বেদ মতে, এই দুটো মশলা একসঙ্গে মিশিয়ে খেলে ডায়াবেটিসের...
কোলেস্টেরল এক ধরনের চর্বিজাতীয়, তৈলাক্ত স্টেরয়েড। এটি কোষের ঝিল্লিতে (সেল মেমব্রেনে পাওয়া যায় এবং সব প্রাণীর রক্তে পরিবাহিত হয়। একটি সুস্থ শরীরের জন্য প্রচুর কোলেস্টেরল প্রয়োজন। কোলেস্টেরল কোষ গঠনে গুরুত্বপূর্ণ...
অতিরিক্ত গরমের পর বর্ষা মানবজীবন ও প্রকৃতিতে স্বস্তি নিয়ে আসে। মনোরম আবহাওয়ার পাশাপাশি বর্ষাকাল বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যাও আনতে পারে, যা আপনার মানসিক শান্তিকে ব্যাহত করতে পারে, তাই এটি আপনার...
মানবদেহের কোষগুলো সুবিন্যস্ত পদ্ধতিতে বিভাজিত এবং কোষকলার স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও ক্ষতিপূরণ নিশ্চিত করে। অবিন্যস্ত ও অনিয়ন্ত্রিত কোষ বিভাজনে অস্বাভাবিক বৃদ্ধিপ্রাপ্ত কোষকলার পিণ্ড হলো টিউমার। এ টিউমার দুই ধরনের হয়ে থাকে। ...
ওয়ালেট বা টাকা রাখার ব্যাগেতো টাকাই নেওয়া হয়। তবে খেয়াল করলে দেখা যাবে মানিব্যাগে টাকা ছাড়াও রয়েছে বিভিন্ন ব্যাংকের কার্ড, ব্যবহৃত রশিদসহ আরও কত কিছু! আর সাবধান না হলে এসব...
শীত আসতেই বাড়ে অ্যাজমার সমস্যা। তাই যারা এই রোগে ভুগছেন তারা অবশ্যই সতর্ক থাকবেন। না হলে বিপদ ঘটতে পারে অর্থাৎ বাড়তে পারে শ্বাসকষ্টের সমস্যা। এক্ষেত্রে অ্যাজমা রোগীদের ঠিক কোন কোন...
শীত মৌসুম আমাদের দেশ যেন নানান অনুষ্ঠান, নানান আয়োজনের ঋতু। বন্ধুদের আড্ডা, দলবেঁধে ঘুরতে যাওয়া, পিকনিক কিংবা পারিবারিক সম্মেলন- সব কিছুতে অংশ নেওয়া যেমন এই সময়ে আনন্দের তেমনি মাঝে মাঝে...
সুস্থ থাকার জন্য স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মেনে চলার বিকল্প নেই। সকালের কিছু স্বাস্থ্যকর অভ্যাসের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে এক গ্লাস গরম পানি খাওয়া। এতে হজমশক্তি বাড়ে। আর পানির গ্লাসে যদি এক চামচ...
রাশমিকা মান্দানা ভারতের দক্ষিণের জনপ্রিয় অভিনেত্রী হলেও, বলিউডেও তার পরিচিতি কম নয়। আল্লু অর্জুনের বিপরীতে অভিনয় করে এর আগেই নজর কেড়েছিলেন। অমিতাভ বচ্চন অভিনীত গুডবাই ছবির হাত ধরে সম্প্রতি বলিউডেও...
বাসায় ফিরে যদি মনে হয়- ঢাকা শহরের জ্যাম ঘরে ঢুকে গেছে, তাহলে আর স্বস্তি কই থাকলো! বেশিরভাগ সময় ঘর অগোছালো জঞ্জালময় লাগার নানান কারণ থাকতে পারে। তবে কিছু অজানা কারণেও...
পুষ্টিতে পূর্ণ থাকে বিভিন্ন ধরনের বাদাম। সুস্থ থাকতে প্রতিদিন খেতে পারেন কাজু বাদাম। ভিজিয়ে রেখে তারপর খেলে এগুলোর পুষ্টিগুণ বাড়ে আরও বহুগুণ। পাশাপাশি এতে সহজেই হজম হয়ে যায় এগুলো। কোন কোন...
জীবনে কমবেশি সবারই টানাপোড়েন থাকে। এ নিয়ে দুশ্চিন্তা ও উদ্বিগ্ন না হয়েও উপায় থাকে না অনেক সময়। তবে ব্যক্তিগত জীবনে আপনি যতই টানাপোড়েনে থাকেন না কেন, তা নিজের ও পরিবারের...
শরীরের অতিরিক্ত ক্যালোরি ক্ষয় করতে প্রতিদিন হাঁটার বিকল্প নেই। ইউএস সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন বলছে, প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে ১৫০ মিনিট মাঝারি-তীব্রতার অ্যারোবিক ব্যায়াম আমাদের সুস্থতার জন্য ভীষণ প্রয়োজন।...
সজনেপাতা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। পুষ্টিগুণে ভরপুর এ সজনেপাতার গুঁড়ো বিভিন্ন খাবারে মিশিয়ে খাওয়া যায়। সম্প্রতি মানুষ খাচ্ছে। স্বাস্থ্য সচেতনতায় খাদ্যতালিকায় রাখছেন সজনেপাতার তৈরি মোরিঙ্গা পাউডার। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমেও এই...
টমেটো শীতকালীন সবজি হলেও এখন মোটামুটি সারা বছরই পাওয়া যায়। রঙিন ও সুস্বাদু এই সবজি যেকোনো খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। সালাদ হিসেবে ও রান্না টমেটো খুবই সুস্বাদু। টমেটোতে ভিটামিন এ...
দুধ-মধুর ফেসপ্যাক যা ত্বকের ময়েশ্চারাইজার থেকে শুরু করে পিএইচ ব্যালেন্স বজায় রাখার জন্য দারুণ কার্যকর। দুধ ও মধুর এন্টিএজিং ফর্মুলা বয়সের ছাপ কমায়। কথিত আছে, মিসরের রানি ক্লিওপেট্রা নিজের ত্বককে...
চুলের যত্ন যাই হোক, সবার আগে মাথার স্ক্যাল্পের (ত্বক) ধরন এবং সে অনুযায়ী যত্ন নিতে হবে। এ প্রসঙ্গে শোভন মেকওভারের বিশেষজ্ঞ বলেন, ‘আমাদের মুখের ত্বকের ধরন যেমন আলাদা হয়, তেমন...
কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যপোযগী ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ‘এ’ প্রায়...
শীতকালে বাজারে প্রচুর কমলা পাওয়া যায়। কিন্তু সুস্বাধু এই ফলের গুরুত্ব না বুঝে আমরা অনেকেই এটি খাই না। তবে ভিটামিন 'সি'তে ঠাসা এই ফল রোজ খাওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞদের মতে, আপনি...
সম্পর্ক টেকসই করতে নারী-পুরুষ উভয়েরই অবদান রাখতে হয়। ভালোবাসার সম্পর্ক আরও মজবুত করতে বেশ কিছু গুণ থাকা জরুরি উভয়েরই। না হলে ছোটখাটো ঝগড়া-অশান্তি হতেই থাকে। আবার অনেক ছোট ছোট কারণে...
শনিবার, ১৪ ডিসেম্বর ২০২৪, ৩০শে অগ্রহায়ণ ১৪৩১
