শীত এলেই রান্নাঘরে মটরশুঁটির আলাদা উপস্থিতি চোখে পড়ে। মটরশুঁটি ভুনার ঘ্রাণ যেমন জিভে পানি আনে, তেমনি পোলাও, তরকারি কিংবা ঝোল-যে কোনো পদেই এটি স্বাদে যোগ করে বিশেষ মাত্রা। শীতের রান্না...
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীর ও মস্তিষ্কে কিছু পরিবর্তন আসা স্বাভাবিক। তবে সঠিক জীবনযাপন করলে স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার গতি ধীর করা সম্ভব। একই সঙ্গে আলঝেইমার বা অন্যান্য স্মৃতিভ্রংশজনিত রোগের ঝুঁকিও...
খাবার খাওয়ার পর হালকা হাঁটার অভ্যাস দিন দিন জনপ্রিয় হচ্ছে। অনেকেই মনে করেন এটি শুধু একটি ট্রেন্ড, কিন্তু বাস্তবে খাবারের পর অল্প সময় হাঁটা শরীরের জন্য বেশ উপকারী হতে পারে।...
ফল খাওয়ার সঠিক সময় কোনটি, তা নিয়ে নানা মত-দ্বিমত আছেই। কেউ কেউ জোর দিয়ে বলেন যে সকালে প্রথমে ফল খাওয়া সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি, আবার কেউ কেউ সতর্ক করে দেন যে এই...
মৌসুমি ভাইরাসের সংক্রমণ শিশুদের জন্য নতুন কিছু নয়। বিশেষত শীত এলে সংক্রমণের মাত্রা যেন একটু বেশিই। এজন্য শিশুর স্বাস্থ্য সুরক্ষায় বাড়তি মনোযোগ দিতে হবে। এ ক্ষেত্রে খাদ্যাভ্যাসে বদল আনতে পারলে...
শীতের ঠান্ডা বাতাসে ত্বক দ্রুত আর্দ্রতা হারায়, ফলে দেখা দেয় রুক্ষতা, খোসা ওঠা আর টানটান অস্বস্তি। বাজারে নানান ময়েশ্চারাইজার থাকলেও এ সময় গ্লিসারিন ও পেট্রোলিয়াম জেলিই অনেকের ভরসার নাম। তবে...
শীতকাল হয়তো আরামদায়ক, কিন্তু আমাদের ত্বকের অনুভূতি ভিন্ন হতে পারে। তাপমাত্রা কমতে শুরু করলে শুষ্কতা, নিস্তেজতা এবং প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতার অভাব সাধারণ উদ্বেগের বিষয় হয়ে দাঁড়ায়। তখনই ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার...
শীতে সর্দি-কাশির পাশাপাশি জয়েন্টে ব্যথাও বেড়ে যায়। জয়েন্টে ব্যথা সাধারণত বয়স্ক ব্যক্তি, ক্রীড়াবিদ বা আর্থ্রাইটিসে আক্রান্তদের বেশি প্রভাবিত করে। কিছু মানুষ আবার শুধু শীতেই জয়েন্টে ব্যথা অনুভব করেন। এই ব্যথা...
প্রথম দেখাতেই প্রেমে পড়া বা লাভ অ্যাট ফার্স্ট সাইট জীবনে এক বা দুইবার হওয়া স্বাভাবিক। এটি মানুষের আবেগপ্রবণ স্বভাবের অংশ। তবে যখন এই অনুভূতি নিয়মিত এবং বারবার ঘটে, তা কেবল...
আপনি যদি হজমশক্তি বাড়াতে বা পেট ফাঁপা কমাতে সহজ ঘরোয়া প্রতিকার খুঁজে থাকেন, তাহলে জিরা ভেজানো পানি হতে পারে আপনার অন্যতম সঙ্গী। এই সাধারণ মসলা হজম, প্রদাহ-বিরোধী এবং বিপাক বৃদ্ধিকারী...
শীত এলে আমাদের শরীরের যেসব অংশ বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তার মধ্যে সবার আগেই রাখা যেতে পারে ঠোঁটকে। শীত আসার আগেই তার ছাপ পড়তে শুরু করে আমাদের ঠোঁটে। ঠোঁট ফাটা, ঠোঁটের...
যান্ত্রিক জীবনের ব্যস্ততায় সুযোগ পেলে অনেকেই কোথাও বেড়াতে বেরিয়ে পড়েন। গন্তব্য দূরে বা কাছে যেখানেই হোক না কেন, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজের মধ্যে একটি হলো ব্যাগ গোছানো। সঠিকভাবে জামাকাপড় ও অন্যান্য...
ডেঙ্গু জ্বর থেকে সেরে ওঠা মানেই পুরোপুরি সুস্থ হয়ে যাওয়া নয়। অনেক সময় শরীর দুর্বল থাকে, প্লাটিলেট স্বাভাবিক হতে সময় নেয়। তাই এই সময়ে খাবারের যত্ন নেওয়া সবচেয়ে জরুরি। সঠিক...
আপেল খাওয়া অত্যন্ত উপকারী। পুষ্টিতে ভরপুর এই ফলকে অনেকেই বলেন ‘পাওয়ার হাউজ’। তবে নিয়মিত আপেল খাওয়া স্বাস্থ্যকর হলেও এর বীজ চিবিয়ে খাওয়া বিপদ ডেকে আনতে পারে। এমনটাই জানাচ্ছে বিশেষজ্ঞরা। ইউরোপিয়ান...
সাম্প্রতিক সময়ে প্রায় প্রতিটি পরিবারেই কেউ না কেউ জ্বরে আক্রান্ত। কারও হালকা ঠান্ডা-কাশি, কারও আবার শরীর ব্যথা, বমি বমি ভাব বা দুর্বলতা। এমন পরিস্থিতিতে অনেকেই বুঝতে পারছেন না-এটা কি সাধারণ...
সন্তান নেওয়ার সিদ্ধান্ত কি শুধু পরিবারের চাপে, নাকি আপনার নিজের ইচ্ছা-সক্ষমতা ও পূর্ব প্রস্তুতির ভিত্তিতে? এই প্রশ্নগুলোর উত্তর খুঁজে নিলেই বোঝা যায়, বাবা-মা হওয়ার মতো বড় সিদ্ধান্তের পথে আপনি কতটা...
বেশিরভাগ মানুষ তাদের প্রোটিনের চাহিদা পূরণের জন্য খাদ্যতালিকায় মুরগির মাংস রাখেন। অনেকেই মুরগি কিনে ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন, তবে এটি সাবধানে সংরক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সামান্যতম অসাবধানতাও খাদ্যে বিষক্রিয়া, পেটে ব্যথা,...
ত্বকের কালোদাগ দূর করার জন্য আলুর রস বহুদিন ধরে ব্যবহার করা হয়ে আসছে। তবে চুলের যত্নেও আলুর রস চুলের অত্যন্ত উপকারী। এটি মাথার ত্বকের পিএইচ সমতা বজায় রাখতে,শুষ্ক ও রুক্ষ...
বুধবার, ৪র্থ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, ২২শে মাঘ ১৪৩২
