বিভিন্ন উৎসব-আয়োজন থেকে শুরু করে ঘরোয়া আয়োজনে বিফ তেহারি খেতে পছন্দ করেন সবাই। এবারের ঈদের খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন বিফ তেহারি। রেসিপি অনুযায়ী এটি রান্না করলে ঠিক বিরিয়ানি দোকানের মতোই হবে। চলুন জেনে নিন কীভাবে...
ঝরঝরে জর্দায় ক্রিমি স্বাদ নিয়ে আসতে মজাদার মালাই ছড়িয়ে দিন পরিবেশনের আগে। ঈদ ডেজার্টে নতুনত্ব নিয়ে আসতে সুস্বাদু মালাই জর্দা পোলাও কীভাবে রান্না করবেন জেনে নিন। ২ কাপ পোলাওয়ের চাল ভালো করে ধুয়ে নিন। ধুতে ধুতে...
গবেষণায় দেখা গেছে, ৬০ শতাংশ মানুষের জীবনের কোনো না কোনো পর্যায়ে একবার হলেও নাকে রক্তপাত হওয়ার অভিজ্ঞতা হয়ে থাকে। যদিও এটা অনেকের হয়ে থাকে, বেশির ভাগ ক্ষেত্রে এটা গুরুতর বিষয় হয়ে দাঁড়ায় না। সাধারণত বাচ্চাদের...
শক্তিশালী শরীর বা সুঠাম দেহ থাকলে রোগ সংক্রমণ বা আঘাতের বিরুদ্ধে সর্বোত্তম প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা নেওয়া যায়। এজন্য খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের পাশাপাশি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাড়ানোর পরিকল্পনা করা উচিত। প্রোটিন ও ক্যালরিসমৃদ্ধ খাবার খানসাধারণভাবে একজন পুরুষের দৈনিক কমপক্ষে ৬০...
চৈত্র শেষ না হতেই বেড়েছে গরমের পারদ। এই রোদ-গরমে অনেকের অবস্থা নাজেহাল। বাইরে বের হলেই ঘামে ভিজে যাচ্ছে শরীর। দেখা দিচ্ছে ঘামাচির সমস্যা।এক বার ঘামাচি হলে তা কমতে সময় লাগে। কয়েক বার গোসল করে বা...
প্রেম থেকে দাম্পত্যে জীবনে রাগ, অভিমানের পর্ব লেগেই থাকে। আবার অনেক ক্ষেত্রেই দেখা যায় জুটির মধ্যে কোনো একজনের রাগ সবসময় তুঙ্গে থাকে। আবার কিছু ক্ষেত্রে দু’জনের রাগ মাত্রা ছাড়িয়ে যায়। এ ক্ষেত্রে সম্পর্কের সুতোয় টান...
প্রথম স্ত্রী থাকা সত্ত্বেও অনেক পুরুষকেই দেখা যায় দ্বিতীয় বিয়ে করতে। যা দিন দিন বেড়েই চলেছে। শধু তাই নয়, দ্বিতীয় বিয়ে করার ক্ষেত্রে অনেক পুরুষ প্রথম স্ত্রীর অনুমতিও নেন না। অথচ প্রথম স্ত্রীর অনুমতি না...
প্রস্টেট ক্যানসার পুরুষদের মধ্যে অন্যতম প্রধান একটি ক্যানসার। অথচ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সময় মতো চিহ্নিত করা গেলে ৯৬ শতাংশর ক্ষেত্রেই বাঁচানো যায় রোগীর প্রাণ। তাই এই রোগের প্রাথমিক লক্ষণগুলি সম্পর্কে সতর্ক থাকা আবশ্যক। বিশেষত, পঞ্চাশ পেরিয়ে...
সম্পর্কের ওপর ভিত্তি করেই পৃথিবীতে মানুষের পদচারণা বেড়ে চলেছে। বেঁচে থাকার জন্যও সম্পর্ক একটি বড় কারণ। সম্পর্ক মূলত হৃদয়ঘটিত ব্যাপার। তাই যেকোনো সম্পর্কের ইতি ঘটলেই তার নেতিবাচক প্রভাব পড়ে সরাসরি হৃদয়ের ওপর। যদিও চিকিৎসা শাস্ত্রে...
শুরু হয়েছে পবিত্র রমজান মাস। তীব্র গরমের এই সময় সারাদিন রোজা রাখার কারণে অনেকেরই শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, সাহরি-ইফতারে এমন কিছু খাবার রাখা উচিত যা সারাদিনের অনেকটা সময় শরীরে আর্দ্রতা বজায় রাখতে...